Il 24 maggio del 1976 fu un giorno strano, per il mercato del vino e per tutto il suo futuro. Fu il giorno in cui un concorso enologico avrebbe spostato l’asse dell’interesse mondiale del vino. Quanto accadde non fu completamente compreso inizialmente, ma in pochi anni si videro tutte le conseguenze. Questo post è in pratica, come titolava nel 2016 un post di W. Blake Gray, ‘la storia dietro la storia che fece la storia del vino’. L’evento era la Paris Wine Tasting, poi conosciuta come il Judgement of Paris, e l’ideatore di quella degustazione era Steven Spurrier, morto nel 2021 a 79 anni. Potete leggere una sua intervista sul Time in questo articolo del...
